Mais où sont passés les œufs à l’épicerie?
On dirait bien que la chasse aux cocos est arrivée plus tôt cette année! Non, je ne te parle pas de Pâques: depuis quelques semaines, il y a beaucoup moins d'œufs dans les épiceries du Québec. Tu l’as peut-être remarqué en faisant les courses avec tes parents! La raison de ce manque d’œufs: un conflit de travail dans une usine. Je t’explique.
Ce qui se passe
À Saint-Zotique, une ville de la région de la Montérégie, au Québec, se trouve la Ferme Saint-Zotique. C’est une usine où 30% des œufs québécois sont envoyés. Là, les cocos sont classés selon leur grosseur et leur couleur, ils sont nettoyés et emballés avant d’être envoyés dans plein d’épiceries de la province. Ce tri, c’est le travail de 120 employés. Ils traitent 20 millions d’œufs par semaine!
Mais depuis 5 ans, les relations entre les travailleurs et leurs patrons ne vont pas bien, selon TVA Nouvelles. Ils n’arrivent pas à s’entendre sur les conditions de travail des employés. Ceux-ci aimeraient, entre autres, un meilleur salaire.
Le 1er octobre, les travailleurs ont donc décidé de commencer une grève. Ils ont cessé de travailler pendant quelques heures, pour mettre de la pression sur leurs employeurs, et qu’ils acceptent leurs demandes.
Le lendemain, les patrons de l’usine ont décidé, eux aussi, de mettre de la pression sur leurs employés… en déclenchant un lock-out. Ça signifie qu’ils empêchent les travailleurs d’entrer dans l’usine. Ceux-ci ne peuvent donc plus ni travailler ni gagner un salaire pour une durée de temps indéterminée.
L’impact
Résultat: l’usine est en pause depuis le 2 octobre. Ça se voit dans beaucoup de magasins: les réfrigérateurs où l'on peut acheter des cocos sont presque vides.
Les dirigeants de l’usine ont indiqué que durant le conflit, les œufs qu’ils reçoivent normalement sont envoyés en Ontario pour être traités. Ça ralentit beaucoup le processus, et ils arrivent plus lentement dans nos épiceries.
Les employés de l’usine et leurs patrons devraient reprendre les négociations au mois de novembre pour tenter de trouver une entente.
Et toi, as-tu déjà voulu acheter quelque chose à l’épicerie, pour finalement te rendre compte qu’il n’y en avait plus? Qu’as-tu fait?
Source: Le Journal de Montréal
